Restaurante Rio Lempa

Si piensa que ya había escuchado todo acerca de las pupusas, déjeme decirle que  está muy equivocado. Apuesto que muy pocas personas, que no son salvadoreñas, No habían escuchado hablar de las pupusas de camarón con queso o vegetarianas, de espinaca, o de calabaza con queso.

Río Lempa, en Huntington Park, las prepara, y es que el secreto es"Mari", la cocinera, quien desde niña ha venido desarrollando este arte culinario y que con el paso del tiempo con solo entrar en la cocina hace maravillas con cualquier ingrediente que se le pongan enfrente. 


El Sabor De Texistepeque, Santa Ana, El Salvador asta tu mesa. 

Con mas de 25 años de experiencia en la cocina, Maria con mucho esfuerzo y trabajo es la fundadora de Rio Lempa el cual abrio  sus puertas en Enero 2019.


Maria cuenta como su experiencia en el mercado de Texistepeque la inspiro a abrir su propio restaurante en Los Angeles, CA. 

Historias de las famosas pupusas de camaron, Cuando los telefonos y el internet de hoy no existian. Solo los cuentos de aquellos que en verdad visitaban Texistepeque, se escuchaba de la pupusas de camaron. De una dulce Viejita que tenia manos magicas, y con mucho amor y sazon preparaba las mejores pupusas de camaron. Ella no compartia su receta con nadie, y su puesto ni tenia nombre, Solo la conocian por sus deliciosas pupusas.  Aqui es donde una joven Mari aprendio los secretos de la gastronomia Salvadoreña.  

 Despues de trabajar por mas de 16 años en Los Angeles, CA como cocinera. Rio Lempa Abrio sus puertas Una mañana de Enero del 2019. 


Un año despues - la pandemia impacto al mundo y nadie sabia que pasaria despues. 


Con Mucho esfuerzo y persistencia Rio Lempa permanece con sus puertas abiertas para todos!


Conservar el negocio es una de las prioridades, ya que más que un establecimiento de comida representa el esfuerzo, el sacrificio, la entrega y el servicio a los demás. 


Rio Lempa Tiene una Mision Muy Simple: 

"Que cada platillo tipico transporte a los clientes a El Salvador, Sin estar en El Salvador."



Texistepeque fue fundada por los Mayas Poqomames, y conquistado por los Náhuas de Kuskatan en 1200. Con la llegada de los conquistadores españoles, formó parte de la Alcaldía Mayor de San Salvador y posteriormente del Distrito de Santa Ana que formaba parte de la Intendencia de San Salvador.